Gastronomía

Publicado el 22 de febrero de 2014 | por David Gimenez

El Angel del Pincho

El Angel del Pincho es un bar de tapas con un estilo propio, que fusiona la cocina japonesa y la argentina utilizando productos frescos y locales.

El plato estrella es la tempura de hoja de borraja, producto de la fusión de un producto tan popular como la borraja, con una técnica tan tradicional de la cocina japonesa como la tempura.

Entre nuestras recomendaciones los pajaritos de la huerta (cebollas tiernas en tempura), las empanadas argentinas y el pincho de carne con salsa de soja.

angel del pincho zaragoza

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Dirección: Calle de Jordán de Urries 5, Zaragoza

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Sobre el autor

Apasionado de internet y de los geniales rincones que ofrece la ciudad de Zaragoza. Mi objetivo es compartir con vosotros mi inquietud por descubrir gente, eventos y establecimientos únicos y creativos.



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