Gastronomía Ginger Fizz Bar

Publicado el 15 de junio de 2018 | por David Gimenez

Ginger Fizz Bar

Ponedlo en la lista de los que no se pueden no conocer.

El Ginger Fizz Bar lo tiene todo para atraer a la gente cool: un cuidado interiorismo en el que el verde de la vegetación y el juego de las luces y sombras de su original iluminación son los protagonistas, mesas comunitarias de madera, ladrillos a la vista, ventanales abiertos a la calle, terraza…

La carta, además, está hecha para producir ataques de priapismo entre los modernos, con una amplia variedad de cócteles (su especialidad) y tapas de estilo joven y creativo, pero sin juegos de manos.

Aquí encontraremos un buen producto y algunas recetas imaginativas como el tataki de salmón, langostinos tigre, empanadillas Gyoza, emadames (judías de soja japonesas), nigiris de anguila o su cebiche de atún con zumo de yuzu, entre otras muchas propuestas.

Soygre Makis en formación y listos para combatir tu hambre y tus ganas de Ginger.

Soygre Makis en formación y listos para combatir tu hambre y tus ganas de Ginger

Cebiche de atún con zumo de yuzu

Cebiche de atún con zumo de yuzu

Ginger Fizz Bar

Tempura de langostinos tigre con salsa cremosa picante

Tempura de langostinos tigre con salsa cremosa picante

Empanadillas japonesas Gyoza

Empanadillas japonesas Gyoza

Preparaciones potentes y despojadas. Bocados en apariencia nimios y que explotan como torpedos. Ideas, trasfondo, indagaciones. Esas experiencias que días después siguen enganchadas al cerebro.

Buen ambiente a cualquier hora del día, desde el aperitivo hasta la última copa de la noche.

El éxito ha sido tan rotundo que su propietario hace poco que ha abierto Garbo Gentlebar un bar en la Plaza de los Sitios con la misma filosofía.

Emadames (judías de soja japonesas)

Emadames (judías de soja japonesas)

Ginger Fizz Bar

Interiorismo del Ginger Fizz Bar

Whisky Ballantine's, amaretto y zumo de lima

Interiorismo del Ginger Fizz Bar

Ginger Fizz Bar

Dirección: Calle Joaquín Costa, 16
Sitio Webhttp://www.gingerfizzbar.com/
Instagramhttps://www.instagram.com/gingerfizzbar/

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Sobre el autor

Apasionado de internet y de los geniales rincones que ofrece la ciudad de Zaragoza. Mi objetivo es compartir con vosotros mi inquietud por descubrir gente, eventos y establecimientos únicos y creativos.



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