La Bellota es sinónimo de tapas y platillos sorprendentes. Con una carta dinámica, llena de producto de mercado, chispas creativas y pequeñas influencias foráneas.
La gastada palabra ‘honestidad’ se llena de significado en una carta que no busca marear, basada en la buena materia prima, pero que conoce sus limitaciones.
Producto selecto en franja asequible -cerdo, bacalao, ternera, en inspiradas recetas con un punto de inventiva, que ni deconstruye ni quiere ser tu abuela-.
El local es acogedor, con un pequeño comedor, un espacio en la entrada con mesas altas y un par de barras.
Posee unos amplios ventanales que inundan de luz el espacio y el total de sus piezas de mobiliario son restauradas.
Por cierto, tiene una terraza que cotiza muy alto y la ubicación en el corazón del centro de Zaragoza la impregna de una personalidad especial.
Dirección: Paseo de las Damas , 23
Teléfono: 976 218 353
Facebook: https://www.facebook.com/barlabellota