Agenda La Ruta del Vermut Aragonés más castizo llega a Zaragoza

Publicado el 25 de diciembre de 2017 | por zaragoza guia

La Ruta del Vermut Aragonés más castizo llega a Zaragoza

Del 1 al 17 de diciembre se celebrará en Zaragoza la primera edición de la Ruta del Vermut Valdepablo, una propuesta innovadora basada en la tradición del aperitivo a través del vermut en la que participarán un total de 24 establecimientos.

A esta iniciativa se han unido más de una veintena de establecimientos que ofrecerán durante las jornadas tres variedades de vermut castizo de la Denominación de Origen de Calatayud: Casa Valdepablo, Gran Añada y Selección.

Casa Valdepablo, elaborado siguiendo la fórmula tradicional desarrollada por la familia Pablo a principios del siglo XX, es uno de los vermuts más populares y consumidos en Aragón, mientras que las variedades Gran Añada y Selección son las propuestas gourmet de Bodegas Valdepablo, que han sido premiadas con 90 pts. en la última edición de la Guía Peñín, el manual de vinos españoles más completo del mundo.

Las tascas, bares y restaurantes El Condado de Aragón, El Trujalico, El Lince, Tasca Santa Marta, Flor de la Sierra, El Fuelle, La Vieja Caldera, La Tertulia Taurina, Kios, Bar Albatros, La Hora Tapas, Taberna Vermuteo, Coloquio, Bokatines, A Mesa Puesta, las cafeterías Izas, Del Río, Cadillac, Gran Venecia 2 y Café Mecano y las cervecerías Export, El Faro y Beerland componen el total de participantes de esta primera edición de la Ruta del Vermut Valdepablo.

La Ruta del Vermut Aragonés más castizo llega a Zaragoza

Algunos de ellos, además de ofrecer las tres variedades diferentes de vermut castizo prepararán diferentes maridajes y propuesta gastronómicas para disfrutar todavía más de “la hora del vermut”.

Por otro lado, Bodegas Valdepablo animará a todos los ciudadanos a degustar, opinar y compartir su experiencia en las jornadas con el hastag #larutadelvermutvaldepablo, sorteando entre los participantes su Botellón XXL Vermut Casa Valdepablo (5l).

Bodegas Valdepablo es una bodega de tradición familiar ubicada en el municipio de Terrer (Calatayud) y fundada en 1928 por Juan Manuel Pablo.

Desde entonces, la familia Pablo, generación tras generación, ha ido transmitiendo el secreto de la elaboración de sus caldos y su pasión por el sector vinícola. Aunando tradición y modernidad, sus diferentes variedades de producción local (vemuts, sangrías y vinos) se comercializan y exportan a nivel mundial.

En 2017, han conseguido importantes reconocimientos nacionales e internacionales, de manos de Guía Peñín, International Wine & Spirits Competition (IWSC) o Seoul International Wine Competition (SIWC), entre otros.

Más información en http://elvermutdearagon.es

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