Restaurante Zurita 41º38’

Restaurante Zurita 41º38’

El Zurita 41º38’ es un restaurante de reciente apertura, situado en la céntrica calle Zurita, cerca de la plaza de Los Sitios, con la intención de convertirse en un referente gastronómico de Zaragoza.

Este local de dos plantas dispone de múltiples espacios, para todos los gustos. Lo primero que se encuentra al entrar al Zurita 41º38’ es una gran barra de bar. Esta área es un espacio que permite disfrutar desde un delicioso café, a una amplia variedad de minibocadillos, tapas y raciones preparadas en el acto acompañadas de diversos vinos y cervezas, para terminar con una copa (la especialidad de la casa es el Gin-tonic).

Si seguimos hasta el fondo del establecimiento encontraremos el comedor, que está dividido en dos zonas, un gran salón comedor general y un espacio reservado para los niños separado por un cristal

Al otro área del Zurita 41º38’, conocida como el bunker, se accede bajando por unas escaleras. Se trata de un bunker creado para protegerse de los bombardeos en la guerra civil que ahora se ha acondicionado como un intimo y agradable reservado para cenas con unas pocas mesas donde se sirven los exquisitos platos de la carta.

Salón amplio, sin agobios, con separaciones adecuadas, techos altos, mobiliario cómodo, mesas bien vestidas, menajes de gran calidad, decorado con obras del pintor Nacho Lascaray, que le confiere un cierto aire art déco.

El Zurita 41º38’ apuesta por un servicio de mesas de calidad, con un equipo compuesto por personal joven, profesional y de delicado trato.

El restaurante es recomendado por varios críticos para cenas románticas.

Por 15,5 euros (IVA incluido), el Zurita 41º38’ dispone entre semana a la hora de comer de un Menú del Día, que ofrece una práctica selección de entrantes, carnes, pescados y postres.

Para los fines de semana y para cenar entre semana tenemos la carta, a través de la cual podemos comer a partir de 25 euros por persona. Producto de gran calidad percibido a un precio adecuado.

La carta es sensata, muy adecuada, no extensa pero completa, con abundante mercado y sin excentricidades vanguardistas.

Queremos destacar los platos para compartir, bien presentados, con una buena cantidad y en su punto.

La carta de vinos es completa, diversa, a nivel geográfico y económico. Escasa presencia de vinos y cavas de Aragón. Recomendamos escuchar los acertados consejos del sumiller.

El local cobija una clientela selecta y elegante, no resulta difícil pillar algún prohombre de la burguesía aragonesa o algún deportista de élite.

Su buen hacer y mimo al producto lo ha convertido en un restaurante imprescindible de alta gastronomía en Zaragoza. Ha conquistado este estatus gracias a una cocina llena de maestría, altísima elegancia y creatividad, para tocar el cielo.

Dirección: Calle de Jerónimo Zurita, 18
Teléfono: 976 48 33 74
Facebookhttps://www.facebook.com/zurita4138/

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About the Author

Apasionado de internet y de los geniales rincones que ofrece la ciudad de Zaragoza. Mi objetivo es compartir con vosotros mi inquietud por descubrir gente, eventos y establecimientos únicos y creativos.



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