Esta taberna es un lugar inmejorable para comer unas tapas superlativas y probar el buen vino y embutido.
Como un coágulo de autenticidad resistiéndose a ser disuelto por el turbulento corriente sanguíneo del barrio se San Pablo, El Broquel engulle al visitante sin preliminares y lo incrusta repentinamente en una gruta tabernera atemporal donde la dimensión espacio-tiempo discurre en otra frecuencia de onda desde hace ya muchos años.
Este pequeño espacio, conocido también como taberna Lucio en honor a su comandante, es un potente concentrado de todos los ingredientes que todavía hacen de San Pablo más abisal un enclave singular en la geografía oculta de Zaragoza.
Alguna de sus especialidades más destacadas son el tataki de buey Wagyu, tartar de solomillo, rodaballo a la putanesca, mini hamburguesas de cocodrilo, ceviche de cebra o carpaccio de avestruz.
El Broquel es un referente culinario en cuanto a tapas y a variedad de vinos no sólo de Aragón, sino de otras DO, de hecho, montan dos veces al año la muestra de ‘El Vino en la Calle’ con productores de vino aragoneses.
Es uno de los locales con más personalidad y magia del barrio. Una taberna del barrio de San Pablo con las comodidades del siglo XXI.
Dirección: Calle Broqueleros 3, justo al lado de la Calle San Pablo
Teléfono: 976 439 116
Facebook: https://www.facebook.com/Taberna-El-Broquel