Connection Information

To perform the requested action, WordPress needs to access your web server. Please enter your FTP credentials to proceed. If you do not remember your credentials, you should contact your web host.

Connection Type

Zaragoza Guia https://zaragozaguia.com/tag/carnes-exoticas/ Ocio, cultura y gastronomía en Zaragoza Sun, 30 Aug 2026 01:12:24 +0000 es hourly 1 https://zaragozaguia.com/wp-content/uploads/2013/02/cropped-icono-zaragoza-guia-32x32.png Zaragoza Guia https://zaragozaguia.com/tag/carnes-exoticas/ 32 32 El Encanto Escondido https://zaragozaguia.com/el-encanto-escondido/ Thu, 01 Jan 2026 15:50:59 +0000 https://zaragozaguia.com/?p=73408 El Encanto Escondido es un gastrobar de barrio que tiene como reclamo las carnes del mundo exóticas: canguro australiano en salsa de mostaza, cocodrilo de Zimbabue, cebra a la brasa con salsas de frutos rojos y de maracuyá, solomillo de búfalo, camello a la brasa y guanaco de Perú en cama de champiñones al Pedro Ximénez. Pero la carta es más que amplia y da cobijo a otros platos más habituales, como la picaña argentina, el escondidiño brasileño (una falsa […]

La entrada El Encanto Escondido se publicó primero en Zaragoza Guía.

]]>

El Encanto Escondido es un gastrobar de barrio que tiene como reclamo las carnes del mundo exóticas: canguro australiano en salsa de mostaza, cocodrilo de Zimbabue, cebra a la brasa con salsas de frutos rojos y de maracuyá, solomillo de búfalo, camello a la brasa y guanaco de Perú en cama de champiñones al Pedro Ximénez.

plato de carne exotica en el encanto escondido

Pero la carta es más que amplia y da cobijo a otros platos más habituales, como la picaña argentina, el escondidiño brasileño (una falsa lasaña de yuca, carne y queso crema gratinado), la ‘cosinha’ (como una bomba de patata, pero con yuca), los tacos de pollo, los champiñones rellenos (de gambas, de foie de pato, de queso curado o de salmón), la carrillada al Oporto, el solomillo de atún en salmorejo, el atún encebollado, el bacalao en tinta de calamar o varios tipos de albóndigas.

Dirección: Calle Ainzón, 1-3, barrio de la Almozara
Teléfono: 635 394 165

 

También te puede interesar:

Barrio de La Almozara

La entrada El Encanto Escondido se publicó primero en Zaragoza Guía.

]]>