El Encanto Escondido la almozara
El Encanto Escondido

El Encanto Escondido

El Encanto Escondido es un gastrobar de barrio que tiene como reclamo las carnes del mundo exóticas: canguro australiano en salsa de mostaza, cocodrilo de Zimbabue, cebra a la brasa con salsas de frutos rojos y de maracuyá, solomillo de búfalo, camello a la brasa y guanaco de Perú en cama de champiñones al Pedro Ximénez.

plato de carne exotica en el encanto escondido

Pero la carta es más que amplia y da cobijo a otros platos más habituales, como la picaña argentina, el escondidiño brasileño (una falsa lasaña de yuca, carne y queso crema gratinado), la ‘cosinha’ (como una bomba de patata, pero con yuca), los tacos de pollo, los champiñones rellenos (de gambas, de foie de pato, de queso curado o de salmón), la carrillada al Oporto, el solomillo de atún en salmorejo, el atún encebollado, el bacalao en tinta de calamar o varios tipos de albóndigas.

Dirección: Calle Ainzón, 1-3, barrio de la Almozara
Teléfono: 635 394 165

 

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