En pleno corazón de Zaragoza, GastroNolasco se ha convertido en un espacio donde se combinan buena cocina, ambiente distendido y el arte de compartir. Situado en la plaza de San Pedro Nolasco, 1, este local reúne lo mejor de la gastronomía mediterránea con toques creativos e influencias internacionales, siempre con un estilo moderno y cercano.
De lunes a viernes, ofrece un menú del día que destaca por sus elaboraciones caseras y equilibradas, pensadas para quienes buscan comer bien en el centro de la ciudad. Pero su propuesta va más allá: su carta invita a compartir tapas y raciones con amigos o familia, en un entorno pensado para disfrutar sin prisas.
En su cocina conviven los sabores mediterráneos de siempre con guiños asiáticos y fusiones sorprendentes, como las gyozas de papada ibérica, que resumen a la perfección su espíritu innovador. Durante el tardeo, el espacio cobra una nueva vida con una carta más informal, ideal para picar algo mientras se disfruta de una selección de cócteles, combinados y cervezas.
El local cuenta con un salón privado para 12 personas, perfecto para celebraciones o reuniones, y una terraza amplia en la plaza peatonal, junto a la fuente, que lo convierte en un lugar fresco y animado en los días soleados. Además, GastroNolasco organiza eventos especiales, como catas de vino y cerveza, que enriquecen aún más su propuesta gastronómica y de ocio.
Con su mezcla de tradición, modernidad y ambiente social, GastroNolasco es un referente para quienes buscan algo más que salir a comer o cenar: una auténtica experiencia en pleno centro de Zaragoza.
Dirección: Plaza de San Pedro Nolasco, 1
Teléfono: 614 45 66 07