En el corazón del barrio de Montañana se encuentra este restaurante que ha sabido mantener la esencia de la cocina tradicional aragonesa a lo largo de los años. Este establecimiento se ha convertido en una referencia para quienes buscan platos auténticos, elaborados con productos de calidad y servidos en un entorno familiar y acogedor.
Mesón Montañana destaca por ofrecer una carta amplia y variada, donde los platos de cuchara y la carne a la brasa son protagonistas. Desde el clásico ternasco hasta los guisos de temporada, cada preparación refleja el cuidado en la elección de los ingredientes y la pasión por la cocina aragonesa.
Durante los meses de invierno y principios de primavera, el Mesón Montañana se suma a la temporada de calçots, un plato tradicional catalán que ha conquistado los paladares zaragozanos. Servidos asados a la brasa y acompañados de su característica salsa romesco, los calçots ofrecen un equilibrio perfecto entre sabor y textura. Este plato se convierte en el centro de las mesas durante la temporada, ideal para compartir en familia o con amigos.
Además de los calçots, el restaurante es famoso por sus carnes a la brasa, preparadas al punto exacto y con un sabor intenso que destaca en cada bocado. Entre sus especialidades se encuentran los caracoles a la brasa, el chuletón y otras carnes selectas, siempre acompañadas de guarniciones que realzan su sabor. Cada plato refleja la dedicación del equipo de cocina y la importancia de mantener viva la tradición gastronómica de Aragón.
El Mesón Montañana se caracteriza por su ambiente informal y acogedor, perfecto para comidas familiares, celebraciones y reuniones con amigos. La atención cercana y amable del personal contribuye a que cada visita sea agradable, haciendo que los comensales se sientan como en casa. El local combina la calidez del trato con la profesionalidad en el servicio, garantizando que la experiencia gastronómica sea memorable.
Dirección: Calle Nuestra Señora del Rosario, 29, barrio de Montañana
Teléfono: 976 57 51 90