En una de las zonas con más movimiento del centro de Zaragoza ha ido consolidándose, casi sin hacer ruido, un gastrobar que cada vez suena con más fuerza: Teniente Peseta. Ubicado en la calle Francisco Vitoria, este establecimiento ha sabido encontrar su espacio en un entorno competitivo apostando por una fórmula clara: buena cocina, precios ajustados y una experiencia pensada para el día a día.
El local abrió hace apenas unos meses en un espacio que anteriormente ocupaba otro restaurante que no terminó de cuajar en la zona. Sin embargo, el nuevo proyecto ha sabido reinterpretar el lugar con una identidad más desenfadada y accesible. Aquí no se busca la solemnidad ni la alta gastronomía entendida como espectáculo, sino una experiencia cómoda y cercana, centrada en el producto.
La carta gira en torno a tapas y raciones para compartir, con elaboraciones reconocibles pero bien ejecutadas. Hay un equilibrio entre tradición y pequeños guiños creativos, lo que permite atraer tanto a quienes buscan sabores clásicos como a quienes prefieren propuestas innovadoras. El resultado es una cocina honesta, sabrosa y sin artificios.
Uno de los puntos fuertes del gastrobar es su versatilidad. Funciona tanto para un vermú informal, una comida entre semana como para una cena distendida con amigos.
Ese carácter flexible, unido a una relación calidad-precio competitiva, está siendo clave para fidelizar a un público variado: desde trabajadores de la zona hasta parejas y grupos que buscan un sitio agradable sin excesos.
La ambientación acompaña la filosofía del proyecto: un espacio acogedor, cómodo y pensado para quedarse. No pretende impresionar con estridencias, sino generar una atmósfera relajada donde la comida y la conversación sean las protagonistas.
En definitiva, Teniente Peseta representa ese tipo de aperturas que crecen de forma progresiva gracias al boca a boca y a una propuesta coherente. Sin grandes campañas ni artificios, ha conseguido hacerse un hueco en el panorama gastronómico zaragozano apoyándose en algo tan sencillo como eficaz: constancia, producto y sentido común.
Dirección: Calle Francisco Vitoria, 26
Teléfono: 876 053 977