En el barrio zaragozano de Las Fuentes ha abierto sus puertas Imperio Perú, un restaurante que trae a Zaragoza una propuesta auténtica de la cocina peruana de costa, sierra y selva. Ubicado en la calle Silvestre Pérez 19, el local ha sido impulsado por dos chefs comprometidos con el sabor de su país de origen y con ofrecer una experiencia gastronómica única.
Imperio Perú proyecta un ambiente acogedor y con carácter: un espacio de tamaño moderado pero bien dispuesto, donde la decoración y la música crean una atmósfera cálida que invita al disfrute relajado. Aunque la tradición peruana está presente, la propuesta es accesible para todos, tanto para quienes ya conocen esta gastronomía como para quienes la descubren.
La carta destaca por su variedad de platos, abarcando desde entrantes peruanos clásicos hasta platos principales contundentes. Se pueden encontrar opciones con ceviche, causas, lomo saltado, arroces de inspiración amazónica o combinaciones de mar y tierra. Cada plato está concebido con ingredientes frescos y elaboración cuidada, buscando el equilibrio entre tradición e innovación.
Imperio Perú no se limita a la cena de fin de semana: cuenta con un menú del día atractivo, pensado para quienes buscan una comida sabrosa sin salir del barrio. Su modelo permite disfrutar de la cocina peruana en un entorno cercano y asequible.
Si buscas un lugar para disfrutar de una experiencia culinaria diferente pero sin pretensiones excesivas, Imperio Perú es una excelente opción. Su propuesta especializada en cocina peruana y su ubicación en Las Fuentes lo convierten en una apuesta original y conveniente para quienes viven en Zaragoza o están de visita.
Dirección: Calle Silvestre Pérez 19