Extrem Gastro & Bakery es una nueva cafetería ubicada en el barrio de La Almozara, en uno de los andadores de la Avenida de Pablo Gargallo que conducen al parque de la Aljafería.
En su mostrador se despliega un constante y dulce movimiento. Cada día, los clientes pueden elegir entre ocho variedades de delicias caseras, que incluyen tartas, bizcochos, cookies y cruasanes rellenos. Entre las opciones, destaca la tarta de queso con diferentes sabores.
Todas las tartas son elaboradas artesanalmente. Para acompañar estas delicias, los visitantes pueden disfrutar de café de especialidad, cuyos matices cambian con cada estación del año.
Pero no todo es dulce. Los que prefieren lo salado pueden optar por tostadas o tortillas de patata rellenas. Las preparan con queso y jamón, panceta, con rulo de cabra… además de la clásica, siempre con cebolla. Las tortillas, jugosas en apariencia, presentan diferentes texturas según los ingredientes.
La carta salada no es extensa, ya que Extrem prefiere calidad sobre cantidad.
El local destaca por su cuidada estética, con una barra de tono gris cemento que le confiere personalidad. También llaman la atención las mesas con acabado marmolado y las sillas aterciopeladas que decoran todo el establecimiento.
Dirección: Avenida de Pablo de Gargallo, 15 (local 28)
Teléfono: 661 145 743
Horario: de martes a domingo, de 9.00 a 16.00. Lunes, cerrado