Hoy no escribiremos sobre restaurantes con solera ni hamburgueserías. Hoy reseñaremos una cafetería-restaurante muy especial, que corona de uno de los edificios más originales –por dentro y por fuera– de Zaragoza: El CaixaForum.
Este bloque macizo de gris es ciego, no tiene ventanas. El espacio que nos ocupa, situado en la planta 4, sí tiene: un enorme ventanal alargado como el visor del casco de un caballero medieval, un mirador privilegiado que va de la Avenida Anselmo Clavé al centro de la ciudad. A la hora de la puesta del sol, la visión casi panorámica sobre toda la ciudad es alucinante.
La cocina va por caminos mediterráneos con un toque de modernidad bien entendida. Sus menús diarios (muchos inspirados en las exposiciones que se están celebrando en ese momento) son una pequeña gozada a un precio de risa.
Cierra a las 20 h pero es que claro, la perfección no existe.
Dirección: CaixaForum Zaragoza, Avenida Anselmo Clavé, 4, 4ª Planta
Teléfono: 976 768 222
Sitio web: https://caixaforum.org/es/zaragoza/info-centro
Horario: De lunes a domingo y festivos, de 10 a 20 h. Cerrado el 25 de diciembre, y 1 y 6 de enero