En pleno Tubo zaragozano, en la calle Cuatro de Agosto, 14, se encuentra Ö Gastrobar, un espacio moderno que en muy poco tiempo ha conseguido convertirse en uno de los referentes de esta icónica zona de tapeo. Con una propuesta totalmente renovada, este local ofrece una experiencia única adaptada a diferentes momentos del día.
Desde su apertura, Ö Gastrobar ha llamado la atención por su enfoque en el tardeo, un concepto que busca llenar un hueco poco explotado en la oferta del Tubo: el disfrute de copas y cócteles de calidad durante las tardes, entre las 16:00 y las 20:00 horas. Por supuesto, también se adapta a otros horarios, comenzando a mediodía con una selección de tapas y raciones de alta calidad, y transformándose por la noche en un lugar ideal para disfrutar de buena música y copas bien servidas.
El interior, diseñado por el decorador Jesús Aznar, combina tonos cobre y turquesa, creando un ambiente sofisticado con un toque retro que recuerda a los años 80. Este estilo se refuerza con detalles como fotografías de la época y una iluminación dinámica que cambia según el momento del día, ofreciendo una experiencia completamente diferente si decides visitarlo para tapas, tardeo o copas nocturnas.
Entre las delicias culinarias que ofrece Ö Gastrobar, destacan las croquetas de gambas con guindilla, una reinterpretación de los soldaditos de pavía, productos escabechados, torreznos y una excelente ensaladilla rusa. Sin embargo, uno de sus platos más icónicos son los mejillones acompañados de patatas chips, una combinación que ya es un emblema de la casa. Además, el local cuenta con un reservado para ocasiones especiales, ideal para reuniones familiares, eventos de empresa o celebraciones con amigos.
Por las noches, el protagonismo recae en su cuidada carta de cócteles y en la música de los años 80 y 90, que crea un ambiente nostálgico y animado. Pensado especialmente para un público de entre 40 y 60 años, el Gastrobar Ö se posiciona como una alternativa distinta dentro del Tubo, donde el público más joven ya tiene su espacio habitual. Este nuevo concepto ha sido ideado por Emilio Peña, un emprendedor con experiencia en la hostelería zaragozana, que también está detrás de otros locales destacados como Vinos Nicolás, El Champi y El Burladero.
Con su propuesta versátil y moderna, Ö Gastrobar se ha convertido en el lugar ideal para disfrutar de buena comida, excelentes cócteles y un ambiente único en pleno corazón de Zaragoza. ¿Te animas a descubrirlo?
Dirección: Calle Cuatro de Agosto 14, El Tubo
Teléfono: 608 012 878