Mediterránea Café y Mediterránea Chef son el resultado de la pasión y el esfuerzo de dos hermanas, Beatriz y Marina, que han sabido conquistar a los vecinos del barrio del Actur, en Zaragoza, con propuestas diferentes pero complementarias.
Lo que comenzó como una acogedora cafetería con café de especialidad, tartas caseras y desayunos cuidados al detalle, ha crecido hasta convertirse en un proyecto gastronómico completo. Su primer local, en la calle Gabriel Celaya, pronto se convirtió en uno de los lugares favoritos para disfrutar de un buen brunch en Zaragoza. Su éxito se debe a una combinación irresistible de buen gusto, cercanía y cocina hecha con cariño.
Ahora, con su segunda apertura en la cercana calle Ildefonso Manuel Gil, dan vida a Mediterránea Chef, un espacio dedicado a la comida casera para llevar, el catering y los encargos para eventos. Todo sigue la misma línea que les ha dado tanto éxito: atención al detalle, ingredientes seleccionados y una estética cálida y cuidada.
En su nuevo local, los visitantes pueden encontrar una selección rotativa de platos: verduras de temporada, guisos, pescados, carnes, legumbres, ensaladas, croquetas, nuggets y clásicos como el pollo asado con patatas. Todo preparado a diario y presentado con mimo.
Los postres también tienen su protagonismo, con opciones como tartas por porción, arroz con leche, yogur griego con mermelada casera, tiramisú o macedonia. La oferta se completa con productos de panadería artesanal y una pequeña sección de productos gourmet seleccionados, como aceite de oliva virgen extra o mermeladas especiales.
Aunque el proyecto está arrancando, Beatriz y Marina mantienen su esencia: adaptarse a lo que pide la gente, aprender cada día y mantener la autenticidad de su cocina. Lo que empezó como un sueño se ha consolidado en una propuesta que ha recibido una excelente acogida por parte del barrio.
Con un horario pensado para facilitar la vida de sus clientes —de 11:00 a 15:00, con algunas variaciones según el flujo de personas—, Mediterránea Chef se perfila como una opción de referencia para quienes buscan comida casera, de calidad y lista para disfrutar sin complicaciones.
Dirección: Calle Ildefonso Manuel Gil, 11
Horario: De martes a domingos, de 11:00 a 15:00 h