Los chefs Alex Vargas y Adam Val nos ofrecen una propuesta atrevida y fresca de cocina fusión, nikkei, chifa y peruana. Una mezcla de sabores que no dejará indiferente a nadie.

Con su cocina pretenden trasmitir emociones con sabores de platos que llevan su sello personal.

El sabor, la técnica y el respeto hacia el producto son los que marcan el camino de su recetario moderno arraigado en la tradición.

Ceviches, nigiris, tiraditos en restaurante punto gastronomico

Corvina, cebollino, soja, aceite de sésamo y gotas de lima en el restaurante punto gastronomico

La cocina que propone Punto Gastronómico es soberbia y el servicio, atento y amable (seguro que necesitas que te orienten con algunos ingredientes).

La carta tiene ya sus clásicos inamovibles pero sorprende cada temporada con nuevas sugerencias.

Un espacio que conquista.

Dirección: Calle Mefisto, 3
Teléfono: 976 045 512
Sitio web: https://puntogastronomico.com