Umalas Bar es sin duda una de las coctelerías del momento.
Su local es acogedor, con un cuidado interiorismo en el que las maderas claras y el juego de las luces y sombras de sus originales lámparas son los protagonistas. El objetivo es conseguir que las personas que lo visitan encuentren en él un ambiente agradable y confortable.
No es una propuesta transgresora pero sí escrupulosa con los cánones clásicos de la gran mixología. Carta profunda, con gran respeto por los clásicos, y propuestas muy vanguardistas, siempre con cuidadas presentaciones. Aquí los bartenders saben qué se traen entre manos y lo mejor es dejarse aconsejar por ellos.
Estamos pues ante verdaderos artesanos de la bebida que nos brindan la rara posibilidad de beber algo distinto, por ejemplo ginebras o rones macerados con frutos rojos, regaliz, manzana, canela, vainilla…
Despídete de aburridos gin-tonics con demasiada demagogia flotando en ellos y descubre aquí sabores inéditos.
Dirección: Calle Las Vírgenes 2
Facebook: https://www.facebook.com/UmalasBar/