El cachopo se ha convertido en uno de los platos más populares en Zaragoza, y Cachopo Loco promete ser el nuevo templo para los amantes de esta delicia asturiana. Ubicado en pleno centro de la ciudad, en la calle Francisco de Vitoria, 31, este restaurante abrirá sus puertas a principios de septiembre, con una propuesta que combina tradición e innovación. Tras el éxito del Restaurante Mas’ Torres, que recibió el premio al mejor cachopo del mundo 2024, sus creadores han decidido lanzar un concepto más informal y divertido, pero manteniendo la calidad que los ha hecho famosos.
En Cachopo Loco, el cachopo será el gran protagonista, con una carta variada que incluye tanto opciones clásicas como versiones más innovadoras. Los comensales podrán disfrutar de propuestas como cachopo de cabrales, sobrasada, foie, cordero, pato e incluso de callos. En total, habrá entre 15 y 20 tipos de cachopos, con la idea de ir ampliando la oferta y sorprendiendo cada semana o mes con un cachopo especial.
Además del cachopo, la carta contará con otros platos para compartir, como hamburguesas, tacos, surtidos de salchichas y sus famosas tortillas. También se incorpora una fondue de queso, una opción poco común en Zaragoza, que atraerá a quienes buscan nuevas experiencias gastronómicas.
Otra de las novedades que presenta Cachopo Loco es su sistema de pedido innovador, que permitirá a los clientes pedir y pagar directamente desde su mesa a través de su teléfono móvil, agilizando el servicio. El restaurante estará abierto de lunes a domingo tanto para comidas como cenas, sin cerrar por la tarde los fines de semana.
Este nuevo local se convertirá, sin duda, en una referencia para quienes buscan disfrutar de un buen cachopo y de otras propuestas gastronómicas en un ambiente relajado y moderno.
Dirección: Calle de Francisco de Vitoria, 31
Reservas: Puedes reservar llamando al 876 53 63 33