La oferta gastronómica para celíacos está creciendo en Zaragoza, pero encontrar un restaurante que combine sabor, calidad y precios asequibles sigue siendo un reto. En este contexto, De Morretti, ubicado en Paseo de Fernando el Católico, se ha convertido en un referente imprescindible para los amantes de la cocina italiana sin gluten.
Uno de los grandes atractivos de De Morretti es su elaboración diaria de pasta fresca artesanal, consiguiendo una textura y un sabor que no tienen nada que envidiar a la pasta tradicional. Todas sus recetas están hechas con ingredientes libres de gluten, lo que garantiza tranquilidad y confianza a las personas celíacas y aquellas con sensibilidad al gluten.
Sin embargo, su oferta no se limita solo a la pasta. En su carta se pueden encontrar focaccias gourmet, ensaladas frescas y aperitivos italianos, con opciones tan atractivas como la pasta Napoli, una deliciosa combinación de gambas salteadas con crema de azafrán y un toque cítrico, o la pasta Romana, que fusiona albóndigas caseras con salsa de tomate y crema de burrata. Para los amantes de las focaccias, destacan propuestas como la de mortadela con pesto o la de albóndigas con pimiento salteado, ambas perfectas para acompañar cualquier comida con un toque auténtico de la gastronomía italiana.
Uno de los aspectos más valorados por los clientes de De Morretti es su equilibrio entre calidad y precio. La mayoría de sus platos de pasta tienen un coste inferior a 10 euros, mientras que las ensaladas y focaccias se sitúan entre los 11 y los 12 euros. Esta combinación permite disfrutar de auténtica comida italiana sin gluten sin que el presupuesto suponga un impedimento, consolidando a este restaurante como una de las mejores opciones en Zaragoza para quienes buscan sabor, seguridad y accesibilidad en su alimentación.
Si buscas un lugar donde disfrutar de la auténtica cocina italiana sin gluten, De Morretti es una parada obligatoria. Su propuesta demuestra que la comida sin gluten puede ser igual de deliciosa y variada que cualquier otra, convirtiéndose en un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía italiana en Zaragoza.
Dirección: Paseo de Fernando el Católico, 43, Zaragoza
Teléfono: 976 213 106