zaragoza guíaEn el número 8 de la Calle Joaquín Costa se encuentra el Rincón de Costa. En el centro de Zaragoza hacía falta un local de tapas de estilo creativo y joven, pero sin juegos de manos.
La gastada palabra “honestidad” se llena de significado en una carta que no busca marear, basada en la buena materia prima, pero que conoce sus limitaciones.
Aquí encontraremos un buen producto y algunas recetas imaginativas, pero sobre todo buen producto a precio asequible.
El Rincón de Costa apuesta por una cocina española de autor elaborada con productos de temporada, próximos y de calidad.
Entre las especialidades, los arroces del día, tostadas ya clásicas como el Rinconcito (solomillo, bacon ahumado y ajo aceite), las brochetas, o un amplio surtido de raciones para picar a cualquier hora del día.
El Rinconcito (solomillo, bacon ahumado y ajo aceite) es una de las tostadas clásicas del Rincón de Costa
Su buen hacer y mimo al producto lo ha convertido en un restaurante imprescindible de alta gastronomía en Zaragoza.
El Rincón de Costa demuestra que los bares de tapas no están reñidos con la alta cocina, el buen producto y el servicio eficaz.
Los fines de semana el local está lleno hasta los topes y es difícil conseguir una mesa.
Su terraza es una forma elegante y con estilazo de disfrutar de la animación de la Calle Costa a unos cuantos metros por encima de la realidad.
Para escuchar los pajaritos, comer de maravilla y quedarse en un estado de reposo cercano al ensimismamiento.
Dirección: Calle Joaquín Costa 8
Teléfono: 687 212 307
Facebook: https://www.facebook.com/rincondecosta