Si deseas comer en Zaragoza y además hacerlo en el centro financiero de Zaragoza, en el marco del magnífico atrio del Hotel Palafox, el restaurante Aragonia Palafox es sin duda una de las mejores mesas de España como así lo certifican los numerosos premios recibidos en su trayectoria.
Complemento ideal de este objetivo y otro de los signos destacables de esta “biblioteca gastronómica” es su bodega. Las referencias de su bodega, y sucuidada gastronomía, aseguran el mejor de los maridajes. Cabe destacar en este apartado una de las mejores selecciones de Vinos Generosos de España, así como de Champagnes.
El restaurante presenta un cuidado interiorismo de espacios íntimos y acogedores, disponiendo de un comedor privado. Una elección ideal para discretas comidas de negocios y veladas especiales en el centro de la ciudad.
El equipo de cocina está liderado por Noelia Andía. Noelia, procede de la Escuela de Hostelería Miralbueno, y tras pasar brevemente por varios restaurantes en Zaragoza entró como cocinera al Aragonia Palafox hace más de 6 años, con lo que puede decirse que se ha terminado de formar de acuerdo a las características del restaurante.
Siempre trabajando en sintonía con el personal de sala, en busca de la felicidad del comensal, en la línea que ha caracterizado desde su apertura hace más de 10 años al restaurante Aragonia Palafox.
Dirección: Hotel Palafox, Calle Marqués de Casa Jiménez, s/n
Teléfono: 976 794 243