En pleno corazón de Zaragoza, un restaurante ha conseguido destacar rompiendo con una de las tendencias más repetidas de los últimos años. La Piedra 64 ha apostado por devolver el protagonismo al bocadillo, demostrando que la cocina informal también puede ser creativa, cuidada y con identidad propia.
Ubicado en la calle Cortes de Aragón, este local zaragozano ha sabido desmarcarse de la moda de las hamburguesas para centrarse en una propuesta basada en bocadillos elaborados con recetas tradicionales, inspiradas en los guisos de toda la vida. Una idea sencilla pero muy bien ejecutada, que ha conectado rápidamente con el público.
La filosofía de La Piedra 64 se apoya en un concepto claro: ofrecer “guisos de la abuela entre pan”. Cada bocadillo combina ingredientes de calidad, carnes cocinadas a fuego lento y salsas caseras, logrando sabores intensos y reconocibles que apelan a la memoria gastronómica.
La carta es uno de sus grandes reclamos. Bocadillos como El Aragonés, El Marranito o Yaya Carmen se han convertido en imprescindibles para quienes visitan el local. A ellos se suman las populares “piedritas”, una versión propia de las patatas crujientes que acompañan cualquier elección.
Más allá del producto, el restaurante ha sabido adaptarse a los nuevos hábitos de consumo. Además del servicio en sala, La Piedra 64 cuenta con una fuerte presencia en plataformas de comida a domicilio, donde mantiene excelentes valoraciones por la calidad y consistencia de sus platos.
Con una propuesta honesta, cercana y muy reconocible, La Piedra 64 se ha consolidado como un referente de la gastronomía informal en Zaragoza, demostrando que un buen bocadillo puede convertirse en una auténtica experiencia culinaria.
Dirección: Calle Cortes de Aragón, 64, Zaragoza
Teléfono: 976 55 39 81
Instagram: https://www.instagram.com/tabernalapiedrazaragoza/