Situado en la Calle Don Jaime, el restaurante Rog Ava ofrece comida siria ‘auténtica’.
Los propietarios son los hermanos Ibrahim, Mostafa, Adam y Ahmad Ramadan, cuatro jóvenes refugiados que llegaron a nuestra ciudad en 2017 huyendo de la guerra que asolaba a su país.
La carta es suculenta y apetitosa: sirven platos típicos de oriente medio como el hummus con carne, el baba ganush (de berenjena asada, pimiento, tomate y cebolla), el kibbeh machine (con carne picada, brugul, cebolla y nueces) o el postre kunafa (con mozzarella).
Dirección: Calle Don Jaime, 54-56