La cocina del Mortero Alegre es fresca, en el sentido de que los platos que se ofrecen son como un ramo floral por reguero de aromas especiados que ofrece y por la estacionalidad de la materia prima.
Tienen mano mágica para la cocina casera, siempre con producto de temporada.
Su especialidad es la cocina casera, hecha con producto fresco y de proximidad. Esto, que suena a eslogan vacío, ellas lo hacen real con una cocina cotidiana tan buena que, una vez la pruebas, la quieres tener cada día.
Y aunque tienen una amplia variedad de propuestas, sin duda sus clientes valoran especialmente los asados, con recetas como la paletilla o la espalda de ternasco, el codillo, o el lechazo.
También llevan fama sus hamburguesas, hechas una a una por ellos mismos.
En pocas tiendas de comida preparada de Zaragoza hay un menú tan bueno y bien preparado por muy pocos euros.
Direcciones:
Calle Saiz de Otero, 14, Zaragoza. 976 734 967
Calle José Oto, 63, Zaragoza. 876 641 798