Salad Boutique apuesta por una cocina saludable (y divertida). Cada visita es un redescubrimiento de la ensalada. La tratan como si fuera cristal de Bohemia y retan al carnívoro con un recetario colorista, de altas prestaciones, armado con un producto de etiqueta con el que no te puedes equivocar nunca…
Su concepto de ensalada es muy amplio. En su catálogo hay diseñadas alrededor de 30.
Las ensaladas verdes más básicas están bien para salir de un apuro, pero hace mucho tiempo que estas recetas verdes han dejado de ser aburridas. En este restaurante demuestran que también pueden ser exóticas, saludables y muy creativas.
Además, está la opción de que cada cliente se prepare la suya.
Su objetivo es ofrecer un plato único compensado nutricionalmente, que cubra las necesidades de una comida saludable. Su propuesta de plato único es contundente. Cada ensalada pesa entre 500 y 600 gramos.
Los ingredientes son de temporada, cercanos y de calidad, y se aprovechan al máximo sus propiedades en platos elaborados que buscan la gloria ‘healthy’.
En su carta también hay tostadas y wraps, además de cremas calientes en invierno y frías en verano.
Sin olvidar los postres, todos caseros.
Dirección: Calle Gertrudis Gómez de Avellaneda, 37
Teléfono: 671 285 280
Sitio web: https://www.facebook.com/saladb0utique/