Los mejores steak tartar de Zaragoza

Existen referencias sobre este plato desde hace más de 10 siglos. El “filete tártaro” se ha colado en las cartas y estómagos de todo el mundo: carne picada y especiada. A simple vista parece demasiado sencillo, pero la realidad es que hay que saber escoger muy bien cada pieza, cada ingrediente. Después de mucho probar, aquí va nuestra selección con los mejores steak tartar de Zaragoza.