El Mercado San Miguel de Zaragoza se ha consolidado como uno de los espacios gastronómicos más vivos de la ciudad. Un lugar donde conviven los puestos tradicionales de siempre con una nueva generación de locales gastronómicos que han transformado el mercado en un auténtico punto de encuentro culinario.
Mike’s es uno de los puestos más populares del mercado. Especializado en smash burgers, apuesta por la sencillez bien ejecutada: ingredientes de calidad, técnica cuidada y recetas directas.
Destacan sus panes Martin’s Potato Rolls importados desde Estados Unidos y un blend de carne de vaca madurada durante 30 días. Su carta incluye la clásica cheeseburger, la hamburguesa clásica y la Big Mike’s, además de pollo frito y patatas.
La Social, impulsada por Félix Tena, combina charcutería gourmet con cocina rápida de calidad. Ofrece embutidos, quesos, bocadillos artesanos y ensaladas elaboradas con producto local.
El espacio incluye su propio obrador y una zona exclusiva para eventos llamada La Esquina Clandestina, ideal para catas y reuniones privadas.
Ostras Pepi introduce un concepto diferente en el mercado con su propuesta centrada en ostras frescas servidas al momento.
Su objetivo es acercar el producto del mar a un formato más informal dentro del ambiente del mercado, aportando variedad y un toque gourmet.
Pepinillo recupera la esencia de las vermuterías clásicas con una oferta basada en gildas, banderillas, anchoas, ensaladilla rusa y guisos tradicionales.
Destaca su apuesta por el producto aragonés y su amplia selección de vermús, vinos y tapas tradicionales. También cuenta con terraza en la Calle San Miguel.
Maestro del Sushi, dirigido por el chef Abel Mora, es una referencia en cocina japonesa en la ciudad. Ofrece bandejas de sushi elaboradas al momento, con opciones clásicas, vegetarianas y adaptadas a intolerancias.
Su propuesta combina técnica japonesa, producto fresco y una presentación cuidada, consolidándose como uno de los referentes de sushi en Zaragoza.
El Mercado San Miguel de Zaragoza es hoy mucho más que un mercado tradicional. Es un espacio donde conviven la compra diaria, la gastronomía moderna y la vida social.
Hamburguesas, sushi, vermú, ostras o charcutería gourmet conviven en un mismo lugar, convirtiéndolo en uno de los puntos gastronómicos más importantes de Zaragoza.
Dirección: Calle de San Miguel, 14 – Mercado de San Miguel
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