El River Hall es uno de esos lugares donde parece que el tiempo se haya detenido años atrás, cuando todo era más sencillo y la gente no tenía tanta prisa. Con su fantástica luz natural gracias a sus paredes de cristal y sus mesas que invitan a la tertulia, ‘romántico’ nunca ha sido más apropiado que aquí.
El restaurante ofrece una cocina vanguardista e imaginativa que se inspira en los productos de Aragón para crear interpretaciones únicas. Esta propuesta fusiona tradición y modernidad, con platos elegantes y equilibrados elaborados con técnicas de vanguardia. La cocina, moderna pero con raíces clásicas, es sabrosa y ligera, con ingredientes cuidadosamente seleccionados para resaltar sus sabores auténticos.
El chef Víctor Gallego imprime a cada plato una elegancia y creatividad excepcionales, donde la estética sorprendente nunca eclipsa una combinación de sabores sobresaliente. Su inquietud constante lo lleva a explorar nuevas aventuras culinarias, renovando platos y viajando para perfeccionar su arte. Esta dedicación ha cimentado su reputación como un maestro de la cocina sofisticada.
El River Hall se distingue por su clase, el producto de alta calidad, elaboraciones selectas y un servicio de sala impecable. Cada visita promete una experiencia culinaria que combina sabor y creatividad, haciendo que cada plato sorprenda y emocione.
El restaurante ofrece un menú ejecutivo durante la semana, además de opciones degustación y gastronómicas, y una breve carta con sugerencias de temporada.
Su bodega cuenta con una amplia selección de vinos, cavas y champanes, todos elegidos por su sumiller.
Ideal para celebraciones en pareja, el River Hall cuenta con mesas en la esquina con vistas espectaculares de la basílica del Pilar, que añaden un toque especial a la experiencia. Aunque la cuenta pueda ser un poco elevada, la experiencia gastronómica justifica la inversión.
Aquí podrás disfrutar de una comida excepcional, pasar horas conversando y sumergirte en una experiencia culinaria que va más allá del simple comer.
Dirección: Cuarta planta del complejo Aura, Avenida de José Atarés 7, en la ribera izquierda del Ebro, al lado del puente de la Almozara
Contacto: Puedes contactar con ellos llamando al 976 52 54 80 o enviando un mail a info@aurarestaurante.com
Horario: De lunes a domingo de 10:00 a 00:00