Obrador Nava es una de las pastelerías con más tradición y reputación de la ciudad.
Partiendo de una materia prima de primera calidad y de una artesanía pastelera como pocas se pueden encontrar en Zaragoza, Obrador Nava ofrece dulces de calidad que se deshacen en la boca y que son el complemento ideal de cualquier desayuno y o merienda.
Entre sus especialidades destaca la torrija de bollo, de jugosa textura, elaborada siguiendo una receta tradicional: el pan se baña en leche con azúcar y coñac, se pasa por huevo, se fríe y se espolvorea con azúcar y canela.
Obrador Nava vive en Navidad uno de sus momentos álgidos del año. No es de extrañar las colas de clientes, muchos de ellos procedentes de otros barrios, que se desplazan hasta allí para hacerse con uno de sus roscones suaves, jugosos y con un acabado impecable. Además, los tienen en múltiples tamaños (6 concretamente). Desde los individuales, a los roscones para 25 raciones.
Dirección: Calle Privilegio de la Unión 35, a pocos metros de la Avenida San José
Teléfono: 976 491 183
Sitio Web: http://www.pastelerianava.com/