El Antiguo Matadero Municipal de Zaragoza es obra del arquitecto Ricardo Magdalena y fue construido entre los años 1880 y 1884. En origen fue usado como recinto de la Exposición Aragonesa de productos industriales de 1885-1886, y al año siguiente entró en funcionamiento como matadero.

El innovador edificio del Matadero de Zaragoza creó una nueva tipología, imitada tanto en España como en el extranjero.

Se concibió como un conjunto de pabellones ordenados en torno a un patio principal de acceso. Este patio, de planta rectangular, está definido en uno de sus lados por el cerramiento de piedra que contiene los accesos principales y en los tres restantes por un porche porticado que enlaza los tres pabellones principales de matanza y los edificios de administración situados junto a la entrada principal. Los tres pabellones principales de matanza se disponen perpendicularmente volcando sus hastiales a las tres fachadas del patio.

Entrada principal del Antiguo Matadero de Zaragoza

Entrada principal del Antiguo Matadero de Zaragoza

Porche porticado que enlaza los principales pabellones y edificios del Centro Cívico Salvador Allende (antiguo Matadero de Zaragoza)

Porche porticado que enlaza los principales pabellones y edificios del Centro Cívico Salvador Allende (antiguo Matadero de Zaragoza)

Biblioteca Ricardo Magdalena

Interior de una de las naves del Antiguo Matadero Municipal de Zaragoza, hoy convertido en la Biblioteca Pública Ricardo Magdalena

Cabe destacar la amplitud de los espacios, la disposición clara y acertada de las edificaciones que forman el conjunto, la composición de los tres pabellones principales de matanza y en general el cuidado en el diseño de todos elementos. El conjunto  sobresale por su solidez y dimensiones, utilizando técnicas constructivas tradicionales junto con elementos industriales novedosos para la época. Cabe reseñar el trabajo artesanal del edificio en el cerramiento, carpinterías, elementos de fundición y rejería.

Es una de las obras maestras de Magdalena, que ya en el momento de su construcción fue objeto de prestigio y admiración. Además cuenta con el valor añadido de haber sido un punto de referencia en la vida diaria de los zaragozanos al haber sido el único matadero municipal durante casi un siglo.

Los sacrificios de animales cesaron en 1980 y el matadero cerró definitivamente en 1981.

El Ayuntamiento de Zaragoza declaró a este conjunto Bien Catalogado del Patrimonio Cultural en el año 2008.

En la actualidad, el conjunto ha sido recuperado para usos sociales y culturales y alberga el Centro Cívico Salvador Allende, la Biblioteca Ricardo Magdalena, el Centro de Artesanía de Aragón y otros servicios municipales.

tienda de los artesanos de aragon antiguo matadero

Tienda del Centro de Artesanía de Aragón

interior del centro de artesania de aragon

Interior del Centro de Artesanía de Aragón, situado en la nave central del Antiguo Matadero de Zaragoza

En el centro del patio principal de acceso se sitúa la fuente del Buen Pastor (1885), obra de Dionisio Lasuén.

En la parte exterior de uno de los laterales del pabellón que se ha reconvertido en biblioteca se colocó en 1990 un busto de Ricardo Magdalena, como recuerdo y homenaje al hombre que diseñó varios de los edificios contemporáneos más emblemáticos de Aragón.

Vista del monumento a Ricardo Magdalena en el Antiguo Matadero de Zaragoza

Vista del monumento a Ricardo Magdalena en el Antiguo Matadero de Zaragoza

Dirección: Calle Miguel Servet, 55
Teléfono: 976 724 060
Horario: Lunes de 15 a 21 h. Martes a viernes de 8:30 a 21 h. Sábados de 9 a 14 h.

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