El Frida Tasty Room es un restaurante de reciente apertura, situado en la céntrica calle Joaquín Costa, cerca de la plaza de Los Sitios, con la intención de convertirse en un referente gastronómico de Zaragoza.
Su local es acogedor, con un cuidado interiorismo en el que las maderas claras, el verde de la vegetación y el juego de las luces y sombras de sus originales lámparas son los protagonistas.
El objetivo es conseguir que las personas que lo visitan encuentren en él un ambiente agradable y confortable.
El estilo de cocina es contemporáneo, con abundante mercado, próximo a todo el público y sin excentricidades vanguardistas.
Son muchas las virtudes que derrocha su cocina y mucha será la satisfacción de quien se acerque a esta casa. Poniendo el sabor en un pedestal, justo sobre la creatividad, los platos sorprenden y emocionan a partes iguales.
Su carta es asequible, tanto por precio como por longitud.
Entre sus especialidades, hay que mencionar los tacos de carrillera Frida, los baos (de chipirón y mahonesa de lima, de rabo de toro y mahonesa de siracha o de panceta ibérica y encurtidos), los langostinos panko con crema de Camembert, las quesadillas de langostinos y salsa chipotle, o los huevos poché con foie block y Pedro Ximénez.
Queremos destacar los platos para compartir, bien presentados, con una buena cantidad y en su punto.
Entre su amplia variedad de carnes, recomendamos sus chuletones, el solomillo, la picanha o la pluma ibérica.
En su carta también aparecen pescados como el ceviche de corvino o el tartar de atún.
El Frida Tasty Room es, además, una de las coctelerías del momento. No es una propuesta transgresora pero sí escrupulosa con los cánones clásicos de la gran mixología.
La carta de vinos es completa, diversa, a nivel geográfico y económico.
Disponen de opciones veganas, vegetarianas y sin gluten.
El restaurante es recomendado por varios críticos para cenas románticas.
Cocina tradicional actualizada, un trato inmejorable y esa sensación impagable de estar rodeado de profesionales.
Dirección: Calle Joaquín Costa 11
Teléfono: 876 009 431
Correo electrónico: info@fridatazaragoza.com
Sitio web: https://fridazaragoza.com/