Bulebar redefine la experiencia gastronómica con un diseño meticuloso en cada detalle.
En el ‘coolímetro’ arrocero de la ciudad, este restaurante ocupa la primera posición.
Bulebar es tradición pura en pleno centro de Zaragoza. Arroz en su punto, buenos entrantes y carnes y un trato amable y directo, de los de toda la vida.
El menú de mediodía tiene una calidad-precio espectacular.
Tienen ocho recetas de arroz (siete de las cuales están indicadas sin gluten). Entre sus platos destacan la paella mixta elaborada con solomillo, pollo, calamares y gambones, la del señorito, con calamares, gambones y carabineros, el arroz caldoso, con bogavante, calamares y azafrán, el negro con chipirones de anzuelo y gambones, el risotto de boletus con virutas de foie y el de pato, con foie al horno y hongos.
¿Qué hay que pedir? Pues lo de siempre. Un plato de papas canarias con sus mojos o unos huevos rotos con foie de primero y un arroz caldoso con bogavante y azafrán o una paella de segundo.
Bulebar ofrece una carta tanto diurna como nocturna, junto con menús semanales de alta calidad que satisfacen todos los paladares.
Su cocina y barra están disponibles todo el día, asegurando una excelente gastronomía en cualquier momento. Además, la posibilidad de llevar platos del menú completa la experiencia, brindando versatilidad a los clientes.
¿Cuál es el secreto de su éxito? Ofrecer cocina de mercado típica de la zona, elaborada principalmente con productos locales de temporada y de alta calidad.
Además, su terraza es perfecta para tomar un algo felicitándose por conocer uno de los rincones más sorprendentes de Zaragoza.
Direcciones:
BuleBar Zentro, Paseo de los Rosales, 32, Zaragoza. 976 541 252
Bulebar Actur, Calle Gertrudis Gómez de Avellaneda 22, Zaragoza. 976 740 248
Bulebar Puerta Cinegia, Puerta Cinegia Gastronómica, Calle Coso 35, 1ª Planta, Zaragoza. 672 117 135
Bulebar Montecanal, Avenida de la Ilustración 5, Zaragoza. 976 753 828