BuleBar Montecanal es un restaurante con una terraza sombreada y encantadora que invita a comidas íntimas y relajadas.
Es uno de esos lugares donde parece que el tiempo se haya detenido años atrás, cuando todo era más sencillo y la gente no tenía tanta prisa.
El BuleBar Montecanal es tan chulo que a veces te hace pensar que estuvieses en un decorado, con su carta escueta pero cuidada y la propia estructura del local, en un espacio de dos plantas con una terraza cubierta que no tienen rival.
Tienen ocho recetas de arroz (siete de las cuales están indicadas sin gluten). Entre sus platos destacan la paella mixta elaborada con solomillo, pollo, calamares y gambones, la del señorito, con calamares, gambones y carabineros, el arroz caldoso, con bogavante, calamares y azafrán, el negro con chipirones de anzuelo y gambones, el risotto de boletus con virutas de foie y el de pato, con foie al horno y hongos.
El menú de mediodía tiene una calidad-precio espectacular.
Sirven desayunos, carta de día, carta de noche, productos de cercanía y funciona como restaurante, bar, cafetería o lo que uno desee.
¿Qué hay que pedir? Pues lo de siempre. Un plato de papas canarias con sus mojos o unos huevos rotos de primero y un arroz caldoso con bogavante y azafrán o una paella de segundo.
¿El secreto de su éxito? Ofrecer cocina de mercado típica de la zona, elaborada principalmente con productos de temporada, próximos y de calidad.
Si se va de noche, el efecto mágico de su terraza es doble. Uno de esos lugares para reenamorarse de Zaragoza y del mundo en general.

Direcciones:
Bulebar Montecanal, Avenida de la Ilustración 5, Zaragoza. 976 753 828
Bulebar Puerta Cinegia, Puerta Cinegia Gastronómica, Calle Coso 35, 1ª Planta, Zaragoza. 672 117 1 35
Bulebar Actur, Calle Gertrudis Gómez de Avellaneda 22, Zaragoza. 976 740 248
BuleBar Zentro, Paseo de los Rosales, 32, Zaragoza. 976 541 252