La Heladería Ferrara ha sido un referente en Zaragoza desde su fundación en 1996, y recientemente ha ampliado su presencia con la apertura de un segundo local en la emblemática calle Alfonso I, un lugar cargado de historia y en pleno corazón de la ciudad, a pocos pasos de la Plaza del Pilar. La ubicación de este nuevo establecimiento es un tributo al pasado comercial de la zona, que ha experimentado una transformación significativa en las últimas décadas, pasando de ser un epicentro de pequeños comercios a una avenida dominada por franquicias y cadenas internacionales.
El local de Alfonso I se encuentra en el antiguo espacio de Vidal Beltrán y ha sido rediseñado con una decoración que mezcla elementos modernos y clásicos. Neones llamativos y grandes ventanales permiten que los viandantes se asomen al interior, que cuenta con una barra alta y un rincón más acogedor al fondo, decorado con mesas de hierro y lámparas que evocan épocas pasadas. Un detalle especial es la inclusión de una mesa antigua que en su día fue parte de un mostrador francés, lo que añade un toque nostálgico y singular al espacio.
La expansión de Ferrara está liderada por Richi González, quien tomó las riendas del negocio hace unos meses y ha introducido varias innovaciones, incluido un nuevo obrador para producir helados artesanos para ambos locales. Richi, formado como maestro heladero en Madrid, ha mantenido la esencia que hizo de Ferrara un éxito desde sus inicios, apostando siempre por la calidad de los ingredientes, como la leche fresca y la fruta de temporada, que se incorporan a diario en la elaboración de los productos.
Entre los sabores que destacan, el helado de garnacha en colaboración con Bodegas San Valero ha tenido gran repercusión, y otros clásicos como los granizados de limón, café y yogur, la horchata y la leche merengada siguen siendo favoritos de los clientes. Aunque el verano es la época más intensa para los helados, Ferrara mantendrá su oferta activa durante todo el año, añadiendo opciones como gofres y tortitas para los meses más fríos.
El nuevo local de Alfonso I refuerza el compromiso de Ferrara con Zaragoza, no solo al ofrecer productos de alta calidad, sino también al contribuir a la revitalización de una de sus calles más icónicas, resistiendo la homogenización comercial y preservando la autenticidad local.
Con un horario de lunes a domingo de 10:00 a 22:00, Ferrara se presenta como un lugar ideal tanto para turistas como para locales, ya sea para disfrutar de un helado tradicional, un café o una merienda en cualquier momento del día. Esta nueva etapa refuerza la visión de la heladería: mantener viva la tradición mientras se innova constantemente en la oferta.
Direcciones:
Ferrara Calle Alfonso I, Calle Alfonso I, 34
Ferrara Fernando el Católico, Paseo Fernando el Católico, 14