Si te gusta el tapeo sin demasiadas florituras, la Taberna Doña Casta, en la popular área del Tubo está especializada en croquetas caseras y huevos rotos.
Aquí Dora Gracia (cocinera-propietaria) y su equipo apuestan por la cocina aragonesa tradicional y por los platos más caseros con recetas de la abuela.
Todo se hace al momento, y encontramos tanto platos clásicos como tapas muy bien hechas.
Aquí podrás disfrutar de algunas de las mejores croquetas de la ciudad: de queso cabrales con manzana, longaniza de Graus, morcilla con piñones, bacalao con espárragos trigueros, gallina con chocolate, boletus con foie y manzana, o arroz negro con alioli.
Además, su otra especialidad son los huevos rotos, que vienen en diversas variedades: con longaniza, pisto de verduras y bacalao, salsa de quesos, foie, chistorra, setas, o jamón de Teruel. ¡Todas están para chuparse los dedos!
La experiencia provocará una pequeña perturbación en vuestra cuenta corriente, pero valdrá la pena.
Dirección: Calle Estébanes 6 (El Tubo)
Teléfono: 976 205 852
Facebook: https://www.facebook.com/tabernadonacasta/
Horario: De martes a domingo, de 12 a 16 y de 20 a 24 h. Lunes de 20 a 24 h.